かぅの名物「ヤキスキ」!!
2020/01/20
ブログ
こんばんわ!炭火焼肉ホルモンかぅです!
今日は人気メニューのすき焼き!
じゃなくて(笑)ヤキスキのご紹介でございます!
ヤキスキとは、簡単に言うと焼くすき焼きの事です!
部位はかぅの上ロース(ハネシタ)ですね!
上ロースは通常はいい肉なんでそれを存分に楽しめるように部厚目に切って提供してますが!
ヤキスキはそのロースを薄くスライスし!卵の卵黄とかぅのモミダレと合したもの付けて食べる商品となっております!!
オススメの食べ方はいいお肉なので軽く焼いて、卵黄ダレをつけて、熱々のご飯の上に・・・
あとはお肉でご飯を包み込んでパクッ!
たまらんですねぇ・・・・(*´Д`)ハァハァ
ブログ書きながらヨダレがこぼれそうです(笑)
また小さいお子様にも人気があります!何故かというと、やっぱり小さいお子様は噛む力が大人に比べると弱いので普通の上ロースでも大人なら柔らかく食べられますが、お子様には少し歯ごたえがあるので、薄く切ったヤキスキが食べやすいんですね!
卵アレルギーがあるお子様は卵なしでもしっかり味が付いてますので安心です!
是非炭火焼肉ホルモンかぅでヤキスキ食べて、ニヤニヤしませんか?(笑)
住所 大阪市生野区中川西3-1-20
電話番号 06-7163-9497